蒸豆腐羹的做法大全家常菜豆腐清蒸怎么做好吃

蒸豆腐汤,美味清肠,让你停不下来!

觅食笔记分享,11个月前,假期过后,如何调整饮食?试试这道清爽又饱腹的蒸豆腐汤吧!它简直是新年的最佳轻食选择。

作者推荐:不甜不开心的小米为你介绍。

主要食材:内酯豆腐一盒,鸡蛋一个。冷煮鸡蛋用量的两倍,蒜苗一颗,六月鲜庆8号特级原味酱油三汤匙。

制作步骤:

一、准备材料,将豆腐捣碎,加入两倍量的冷煮鸡蛋,搅拌均匀,蒜苗切末。

二、加入蛋液,继续搅拌。

三、混入蒜苗。

四、淋上三勺六月鲜淡8超级原味酱油。

五、充分拌匀后,盖上保鲜膜,用冷水煮沸,大火蒸10分钟。

成品呈现:蒸好的豆腐汤多汁又嫩滑,一碗下肚,满足感爆棚,而且不用担心发胖。尤其适合过年时享用,作为一顿便餐再合适不过了。

小贴士:冷开水的量要是鸡蛋的两倍哦。

烹饪美味佳肴是有技巧的,每一道菜都有它的秘诀。如果你喜欢这个食谱,不妨收藏并关注,更多美食等待你的发现!

赶快动手试试吧,让这道蒸豆腐汤满足你的味蕾!

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