旅游攻略网教你家常美味火腿炒饭的制作秘诀
想象一下,一碗金黄色的炒饭,色香味俱佳,令人垂涎欲滴。现在,就让我们一起动手,制作这道家常火腿炒饭吧!
主要食材:一碗香糯的剩米饭、80g黄瓜、50g胡萝卜、一根火腿肠、一个鸡蛋、适量的油、盐以及一根小葱。
制作步骤:
1.准备好所有食材,开始烹饪之旅。
2.将鸡蛋打散,将黄瓜、胡萝卜和火腿切成小丁,小葱切成葱花。
3.热锅凉油,倒入蛋液,迅速炒散,香气四溢。
4.倒入剩米饭,继续翻炒。调小火候,让米饭充分吸收炒锅中的香气。
5.加入切好的胡萝卜和火腿丁,与米饭翻炒融合。
6.根据个人口味,加入适量的盐调味。
7.再加入切好的黄瓜和葱花,迅速翻炒,让蔬菜的鲜甜与炒饭完美融合。
8.淋入少许香油,为炒饭增添一抹诱人的光泽。
9.翻炒均匀后,关火出锅。
一盘色香味俱佳的火腿炒饭就制作完成了!金黄的米饭,搭配鲜美的火腿、爽脆的黄瓜、香甜的胡萝卜,让人回味无穷。
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